Notre poissonnerie
Nous mettons à votre disposition une vaste sélection de produits frais et de bonne qualité.
Nous vous trouvons les meilleurs produits pour préparer de bons petits plats à vos invités ou à vos proches. Enrichissez vos assiettes avec nos fraîcheurs marines, sélectionnées avec soin chaque matin à la criée.
L'exigence du poisson sauvage & local
Le Comptoir de la Criée, c'est avant tout une histoire de famille et une passion pour la mer. Depuis plusieurs générations, nous sélectionnons rigoureusement les meilleurs produits issus de la pêche locale, en privilégiant des pratiques durables et respectueuses de l'environnement.
Notre équipe de professionnels et d'artisans poissonniers est à votre disposition pour vous conseiller et vous guider dans votre choix : découpe minutieuse en filets, étêtage, écaillage ou conseils de cuisson sur mesure. Nous sommes également heureux de vous proposer un service traiteur sur mesure pour vos événements privés ou professionnels.
Que vous soyez amateur de poissons nobles (bar de ligne, sole côtière, turbot), de crustacés savoureux ou de fruits de mer délicats, vous trouverez au Comptoir de la Criée le produit idéal pour régaler vos papilles gustatives.
Sélectionné à Saint-Quay-Portrieux
Arrivages en continu du mardi au dimanche matin
Conseil personnalisé de notre maître écailler
N'hésitez pas à demander le vidage et levage des filets selon vos recettes
Nos différents produits de la mer
Une sélection rigoureuse selon les arrivages quotidiens des pêcheurs locaux
La Sole & Poissons Nobles
Bar de ligne, turbot, lieu jaune et sole côtière. Chair fine et délicate, parée et prête à poêler.
Le Saumon & Pêche Bleue
Saumon Label de filière responsable, maquereaux bretons brillants et sardines ultra-fraîches de saison.
Les Homards & Crustacés
Véritable Homard bleu breton au casier, tourteaux charnus, araignées et langoustines vivantes.
Bulots & Coquillages
Bulots cuits à l'eau de mer selon la recette artisanale, huîtres de baie affinées, palourdes et amandes.
Besoin d'une commande volumineuse ou d'une pièce entière pour une réception ?
Commander au 02 52 70 04 23Tout savoir sur notre process
De la criée côtière à votre table, chaque étape honore la richesse de notre terroir maritime.
Des produits bretons
Des produits issus de la pêche du jour, les meilleurs produits de la mer issus de la pêche artisanale bretonne ou de l’aquaculture durable.
Des produits de saisons
Chaque saison nous propose des nouveaux produits : des poissons frais, crustacés, coquillages. Nous faisons attention à notre pêche pour les générations futures.
Préparation sur mesure
Nous préparons avec soin suivant vos besoins et demandes particulières. Nous cuisons à l’eau de mer tous les jours nos crustacés pêchés aux casiers en baie de St-Brieuc.
Notre poissonnerie
Nous mettons à votre disposition une vaste sélection de produits frais et de bonne qualité.
Nous vous trouvons les meilleurs produits pour préparer de bons petits plats à vos invités ou à vos proches. Enrichissez vos assiettes avec nos fraîcheurs marines, sélectionnées avec soin chaque matin à la criée.
L'exigence du poisson sauvage & local
Le Comptoir de la Criée, c'est avant tout une histoire de famille et une passion pour la mer. Depuis plusieurs générations, nous sélectionnons rigoureusement les meilleurs produits issus de la pêche locale, en privilégiant des pratiques durables et respectueuses de l'environnement.
Notre équipe de professionnels et d'artisans poissonniers est à votre disposition pour vous conseiller et vous guider dans votre choix : découpe minutieuse en filets, étêtage, écaillage ou conseils de cuisson sur mesure. Nous sommes également heureux de vous proposer un service traiteur sur mesure pour vos événements privés ou professionnels.
Que vous soyez amateur de poissons nobles (bar de ligne, sole côtière, turbot), de crustacés savoureux ou de fruits de mer délicats, vous trouverez au Comptoir de la Criée le produit idéal pour régaler vos papilles gustatives.
Sélectionné à Saint-Quay-Portrieux
Arrivages en continu du mardi au dimanche matin
Conseil personnalisé de notre maître écailler
N'hésitez pas à demander le vidage et levage des filets selon vos recettes
Nos différents produits de la mer
Une sélection rigoureuse selon les arrivages quotidiens des pêcheurs locaux
La Sole & Poissons Nobles
Bar de ligne, turbot, lieu jaune et sole côtière. Chair fine et délicate, parée et prête à poêler.
Le Saumon & Pêche Bleue
Saumon Label de filière responsable, maquereaux bretons brillants et sardines ultra-fraîches de saison.
Les Homards & Crustacés
Véritable Homard bleu breton au casier, tourteaux charnus, araignées et langoustines vivantes.
Bulots & Coquillages
Bulots cuits à l'eau de mer selon la recette artisanale, huîtres de baie affinées, palourdes et amandes.
Besoin d'une commande volumineuse ou d'une pièce entière pour une réception ?
Commander au 02 52 70 04 23Tout savoir sur notre process
De la criée côtière à votre table, chaque étape honore la richesse de notre terroir maritime.
Des produits bretons
Des produits issus de la pêche du jour, les meilleurs produits de la mer issus de la pêche artisanale bretonne ou de l’aquaculture durable.
Des produits de saisons
Chaque saison nous propose des nouveaux produits : des poissons frais, crustacés, coquillages. Nous faisons attention à notre pêche pour les générations futures.
Préparation sur mesure
Nous préparons avec soin suivant vos besoins et demandes particulières. Nous cuisons à l’eau de mer tous les jours nos crustacés pêchés aux casiers en baie de St-Brieuc.