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Maquereau

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Maquereau — poisson paré et préparé par notre poissonnerie, arrivé frais de la criée à Saint-Quay-Portrieux. Prêt à cuisiner.

  • Type de pêche : chalut
  • Zone de pêche : 27,7 Saint Quay
  • Nom latin : scomber scombrus

Prix au kilo

9,90 € 9.9 EUR 9,90 € ≈ 9.90 € TTC
9.90 €/kg TTC · poids moyen ≈ 1 kg
Prix final ajusté au poids réel pesé à la préparation.

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En savoir plus sur Maquereau

Le maquereau (Scomber scombrus) est un poisson bleu riche en oméga-3, au goût prononcé. Pêché au chalut en Manche et débarqué à la criée de Saint-Quay-Portrieux, il se grille entier au barbecue, se cuit au four à la moutarde ou se marine au vin blanc. Choisissez-le brillant et bien raide : signe de fraîcheur. Vendu par 500 g ou 1 kg.