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Sardine

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Sardine — poisson paré et préparé par notre poissonnerie, arrivé frais de la criée à Saint-Quay-Portrieux. Prêt à cuisiner.

  • Type de pêche : chalut
  • Zone de pêche : 27,7 Saint Quay
  • Nom latin : lophius piscatorius

Prix au kilo

6,90 € 6.9 EUR 6,90 € ≈ 3.45 € TTC
6.90 €/kg TTC · poids moyen ≈ 0,5 kg
Prix final ajusté au poids réel pesé à la préparation.

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Pêchées au chalut en Manche et débarquées à la criée de Saint-Quay-Portrieux, nos sardines entières sont un concentré d'oméga-3 au goût franc. Grillées au barbecue avec du gros sel, rôties au four, en escabèche ou en filets marinés. Choisissez l'œil vif et le ventre ferme, et cuisinez-les le jour même. Vendues par 500 g ou 1 kg.